
Poire au vin
Cubes de Poire pochées au vin, cubes de poire cru, gel vin rouge réduit aux épices (cannelle, tonka, badiane, agrumes) Mousse infusée aux Poivres Kampot et épices douces, nappage vin rouge.
Origine des Poires : Val de Loire
— Lactose, fruits à coque (pâte d'amande pour la fixation), poisson (gélatine).
1 | 17,00 € | 48h mini. |
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