Cedric Grolet Saint-Tropez
Pécan
Croustillant pécan, praline pécan, caramel onctueux vanille ,ganache pécan, fine coque de chocolat au lait.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Pistache
Cœur coulant lait pistache, croustillant praliné pistache fleur de sel, mousse à la pâte de pistache.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Vanille
Pâte sucrée, croustillant praliné vanille, confiture de lait vanille, dacquoise vanille, mousse vanille.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Pavlova Châtaigne
Meringue, cœur coulant châtaigne, mousse vanille, crème de marrons.
— Peut contenir des traces de : blé (gluten).
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Pot de Chouchou
Croustillant praliné chouchou fleur de sel, caramel onctueux vanille, mousse chouchou.
— Peut contenir des traces de : poisson (gélatine).
| 3 | 25,00 € | 24h mini. |
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Pot de Pop-Corn
Croustillant praliné pop corn fleur de sel, caramel onctueux vanille, mousse pop corn.
| 3 | 25,00 € | 24h mini. |
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Fleur Chocolat
Pâte sucrée chocolat, croustillant praliné grué fleur de sel, crémeux chocolat, biscuit cacao, gel cacao, ganache montée chocolat.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Clémentine
Cœur coulant clémentine, suprêmes de clémentines, confit de clémentines, acides de clémentines mousse poivre Timut, fine coque de chocolat blanc.
— Peut contenir des traces de : blé (gluten).
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Gousse de vanille
Crème anglaise vanille, croustillant praliné vanille, mousse vanille mascarpone, enrobage chocolat blanc.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Pop-Corn
Croustillant praliné pop corn fleur de sel, caramel onctueux vanille, mousse pop corn.
| 6 | 75,00 € | 24h mini. |
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Fleur Vanille
Pâte sucrée, croustillant praliné vanille, confiture de lait vanille, dacquoise vanille, ganache vanille.
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
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| 6 | 70,00 € | 24h mini. |
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| 9 | 95,00 € | 24h mini. |
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Tarte Mangue
Pâte sucrée, crème d’amande, confit de mangues fraiches ,cœur coulant mangue vanille et citron vert, ganache mangue , fine coque de chocolat blanc
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
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Cookie Pistache
Pâte à cookie, praliné pistache, caramel onctueux, pistaches sablées.
— Peur contenir des traces de : poisson (gélatine).
| 2 | 25,00 € | 24h mini. |
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Cookie Chocolat
Pâte à cookie chocolat vanille.
— Peut contenir des traces de : fruits à coque.
| 2 | 25,00 € | 24h mini. |
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Cookie Noisette
Pâte à cookie, praliné noisette, caramel onctueux, noisettes sablées
— Peut contenir des traces de : poisson (gélatine).
| 2 | 25,00 € | 24h mini. |
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Cake Marbré
Pâte sucrée, cake vanille, cake chocolat, ganache cake vanille, ganache cake chocolat.
| 2/3 | 35,00 € | 24h mini. |
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Cake 100% Chocolat
Pâte sucrée cacao, financier chocolat, gel cacao, ganache cake chocolat.
| 2/3 | 35,00 € | 24h mini. |
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Livre Cedric Grolet Opéra
| 1 , Langue: Français | 45,00 € | 24h mini. |
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| 1 , Langue: Anglais | 54,00 € | 24h mini. |
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Livre Cedric Grolet Fruits
| 1 , Langue: Français | 39,00 € | 24h mini. | |
| 1 , Langue: Anglais | 42,00 € | 24h mini. |
