Cedric Grolet Opéra
Fleur Vanille
Pâte sucrée, mousse vanille, dacquoise vanille, confiture de lait vanille, croustillant praliné vanille.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Cheescake Mûre
Sablé reconstitué, confiture de mûres, biscuit moelleux, cheesecake cuit, ganache cheesecake, gel mûre.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Chocolat Vanille
Pâte sucrée vanille, pâte sucrée chocolat, praliné vanille, praliné chocolat, crémeux vanille, crémeux chocolat, biscuit marbré, ganache vanille, gel cacao.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Pavlova Mangue
Meringue, cœur coulant mangue vanille, ganache vanille, gel mangue.
— Peut contenir des traces de : blé, fruits à coque.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Paris-Brest Noisette
Choux noisette, crème noisette, croustillant noisette, gianduja noisette, praliné noisette coulant.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
|
Gousse de vanille
Diplomate vanille, crème Anglaise vanille, croustillant praliné vanille, enrobage chocolat blanc.
| 1 | 18,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Vanille
Pâte sucrée, mousse vanille, dacquoise vanille, confiture de lait vanille, croustillant praliné vanille.
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
|
| 6 | 70,00 € | 24h mini. |
|
| 9 | 95,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Cheesecake Mûre
Sablé reconstitué, confiture de mûres, biscuit moelleux, cheesecake cuit, ganache cheesecake, gel mûre.
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
|
| 6 | 70,00 € | 24h mini. |
|
| 9 | 95,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Paris-Brest Noisette
Choux noisette, crème noisette, croustillant noisette, gianduja noisette, praliné noisette coulant.
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
|
| 6 | 70,00 € | 24h mini. |
|
| 9 | 95,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Pavlova Mangue
Meringue, cœur coulant mangue vanille, ganache vanille, gel mangue.
— Peut contenir des traces de : fruits à coque.
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
|
| 6 | 70,00 € | 24h mini. |
|
| 9 | 95,00 € | 24h mini. |
|
Cake Citron
Pâte sucrée, cake citron, marmelade de citron, ganache cake citron, gel citron.
| 3 | 35,00 € | 24h mini. |
|
Cake Marbré
Pâte sucrée, cake vanille, cake chocolat, ganache cake vanille, ganache cake chocolat.
| 3 | 35,00 € | 24h mini. |
|
Cake Chocolat
Pâte sucrée, cake chocolat, ganache chocolat, gel chocolat.
| 3 | 35,00 € | 24h mini. |
|
Fleur Saint-Honoré caramel
Feuilleté croustillant, chou au caramel, crème pâtissière à la vanille, chantilly à la vanille.
Nous vous proposons une dégustation dans les heures qui suivent le retrait !
| 3 | 45,00 € | 24h mini. |
|
| 6 | 70,00 € | 24h mini. |
|
| 9 | 95,00 € | 24h mini. |
|
Livre Cedric Grolet Opéra
| 1 , Langue: Français | 45,00 € | 24h mini. |
|
| 1 , Langue: Anglais | 54,00 € | 24h mini. |
|
Livre Cedric Grolet Fruits
| 1 , Langue: Français | 39,00 € | 24h mini. |
|
| 1 , Langue: Anglais | 42,00 € | 24h mini. |
|


