Opera & ses pâtisserie fleurs
Plongez dans l’univers Fleurs du Chef Cedric Grolet, niché au cœur de Paris au 35 avenue de l’Opéra, dans le 2ᵉ arrondissement.
Ici, les pâtisseries en forme de fleurs règnent en majesté, et nos pâtissiers en sont les souverains passionnés. Dans un décor à la fois moderne et accueillant, la toute première boulangerie-pâtisserie du Chef s’anime au rythme des fournées, des montages minutieux et des pochages d’exception. Chez nous, la qualité prime sur la quantité. Toutes nos créations sont réalisées sur place, en quantités limitées, selon notre capacité artisanale. Ce choix est le gage d’une fraîcheur absolue : une viennoiserie encore tiède à la sortie du four, une pâtisserie fleur montée à la minute, au pochage aussi précis qu’inimitable.
À l’étage, notre salon de thé vous invite à vivre un moment suspendu, autour d’un petit-déjeuner d’exception ou d’un tea-time raffiné, dans un cadre empreint de douceur et de gourmandise où chaque détail est pensé pour éveiller les sens et sublimer l’instant. Bienvenue chez nous.
Cedric Grolet, Chef pâtissier
