Cedric Grolet Opéra

Fleur Vanille
Pâte sucrée, mousse vanille, dacquoise vanille, confiture de lait vanille, croustillant praliné vanille.
1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Cheescake Mûre
Sablé reconstitué, confiture de mûres, biscuit moelleux, cheesecake cuit, ganache cheesecake, gel mûre.
1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Chocolat Vanille
Pâte sucrée vanille, pâte sucrée chocolat, praliné vanille, praliné chocolat, crémeux vanille, crémeux chocolat, biscuit marbré, ganache vanille, gel cacao.
1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Pavlova Mangue
Meringue, cœur coulant mangue vanille, ganache vanille, gel mangue.
— Peut contenir des traces de : fruits à coque.
1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Paris-Brest Noisette
Choux noisette, crème noisette, croustillant noisette, gianduja noisette, praliné noisette coulant.
1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Gousse de vanille
Diplomate vanille, crème Anglaise vanille, croustillant praliné vanille, enrobage chocolat blanc.
1 | 18,00 € | 24h mini. |
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Fleur Vanille
Pâte sucrée, mousse vanille, dacquoise vanille, confiture de lait vanille, croustillant praliné vanille.
3 | 45,00 € | 24h mini. |
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6 | 70,00 € | 24h mini. |
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9 | 95,00 € | 24h mini. |
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Fleur Cheesecake Mûre
Sablé reconstitué, confiture de mûres, biscuit moelleux, cheesecake cuit, ganache cheesecake, gel mûre.
3 | 45,00 € | 24h mini. |
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6 | 70,00 € | 24h mini. |
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9 | 95,00 € | 24h mini. |
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Fleur Vanille Chocolat
Pâte sucrée vanille, pâte sucrée chocolat, praliné vanille, praliné chocolat, crémeux vanille, crémeux chocolat, biscuit marbré, ganache vanille, gel cacao.
3 | 45,00 € | 24h mini. |
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6 | 70,00 € | 24h mini. |
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9 | 95,00 € | 24h mini. |
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Fleur Paris-Brest Noisette
Choux noisette, crème noisette, croustillant noisette, gianduja noisette, praliné noisette coulant.
2/3 | 45,00 € | 24h mini. |
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4/6 | 65,00 € | 24h mini. |
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8/10 | 95,00 € | 24h mini. |
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Fleur Pavlova Mangue
Meringue, cœur coulant mangue vanille, ganache vanille, gel mangue.
— Peut contenir des traces de : fruits à coque.
3 | 45,00 € | 24h mini. |
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6 | 70,00 € | 24h mini. |
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9 | 95,00 € | 24h mini. |
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Fleur Cake Citron
Pâte sucrée, cake citron, marmelade de citron, ganache cake citron, gel citron.
3 | 35,00 € | 24h mini. |
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Cake Marbré
Pâte sucrée, cake vanille, cake chocolat, ganache cake vanille, ganache cake chocolat.
3 | 35,00 € | 24h mini. |
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Cake Chocolat
Pâte sucrée, cake chocolat, ganache chocolat, gel chocolat.
3 | 35,00 € | 24h mini. |
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Fleur Saint-Honoré caramel
Feuilleté croustillant, chou au caramel, crème pâtissière à la vanille, chantilly à la vanille.
Nous vous proposons une dégustation dans les heures qui suivent le retrait !
3 | 45,00 € | 24h mini. |
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6 | 70,00 € | 24h mini. |
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9 | 95,00 € | 24h mini. |
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Saint-Honoré chiffres
Saint-Honoré chiffres pour vos événements et anniversaires.
Chaque chiffre/lettre correspond à une pâtisserie pour 4 à 6 personnes.
Pâte à croissant au beurre d'Isigny, crème vanille, choux caramélisés, chantilly vanille.
Monté minute lors du retrait de votre commande afin de profiter des meilleures textures souhaitées par le chef, un léger temps d'attente est à prévoir sur place.
Nous suggérons une dégustation dans les heures qui suivent le retrait !

Livre Cedric Grolet Fleurs
1 , Langue: Français | 45,00 € | 24h mini. |
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1 , Langue: Anglais | 54,00 € | 24h mini. |
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Livre Cedric Grolet Opéra
1 , Langue: Français | 45,00 € | 24h mini. |
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1 , Langue: Anglais | 54,00 € | 24h mini. |
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Livre Cedric Grolet Fruits
1 , Langue: Français | 39,00 € | 24h mini. |
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1 , Langue: Anglais | 42,00 € | 24h mini. |
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